蒸洋芋包子家常做法

🍽️ 蒸洋芋包子家常做法，简单美味，让你食欲大增！

😋 蒸洋芋包子是一道具有浓郁地方特色的美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面为大家分享一款家常蒸洋芋包子的做法，让你在家也能轻松制作出美味的包子！

🍃 准备食材：

1. 洋芋（土豆）2个
2. 面粉适量
3. 酵母粉适量
4. 猪肉馅200克
5. 青菜适量
6. 酱油、盐、葱姜、胡椒粉等调味品

🌱 制作步骤：

1. 将洋芋去皮洗净,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出后捣成泥状备用。

2. 面粉中加入酵母粉,用温水搅拌成面团，盖上湿布发酵至两倍大。

3. 将猪肉馅加入酱油、盐、葱姜、胡椒粉等调味品搅拌均匀。

4. 青菜洗净切碎,加入猪肉馅中，拌匀。

5. 发好的面团取出揉搓,搓成长条，分割成小剂子。

6. 取一个面剂子,擀成圆片，放入适量馅料，捏紧封口。

7. 将包好的包子摆放在蒸笼中,间隔适当，防止粘连。

8. 在锅中加入适量水,大火烧开后，放入蒸笼，蒸15分钟。

9. 时间到,打开锅盖，将蒸好的包子取出，即可享用。

🍲 蒸洋芋包子口感鲜美，洋芋泥与猪肉馅的搭配十分和谐，既保持了洋芋的软糯，又增加了肉馅的鲜美，这道家常蒸洋芋包子，简单易学，营养丰富，是家庭餐桌上的美味佳肴，快动手试试吧，相信你会喜欢的！👍

🌟 小贴士：

1. 发酵面团时,要注意温度，不要让面团受热或受凉。
2. 蒸包子时,水开后放入蒸笼，蒸制时间要充足，以免口感不熟。
3. 包子封口时要捏紧,防止蒸煮时馅料流出。

🎉 快来试试这款蒸洋芋包子吧，让我们一起享受美食带来的快乐时光！🍴🎉