当归蒸鸡肉做好吃不好吃

当归蒸鸡肉,一道美味又营养的家常菜，深受大家的喜爱，这道菜究竟做好吃还是不好吃呢？下面就来为大家揭秘一下！

🍳【食材准备】

• 当归：10克
• 鸡肉：300克
• 生姜：适量
• 葱：适量
• 食盐：适量
• 料酒：适量
• 鸡精：适量

🍳【制作步骤】

1. 将鸡肉洗净,切成小块，用料酒、食盐腌制10分钟。
2. 生姜切片,葱切段备用。
3. 将当归放入碗中,加入适量的清水，浸泡10分钟。
4. 将腌制好的鸡肉放入锅中,加入姜片、葱段、当归水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入适量的食盐、鸡精调味，继续炖煮5分钟。
6. 最后撒上葱花,即可出锅。

🍳【口感与营养】 当归蒸鸡肉口感鲜美，鸡肉鲜嫩，当归的香气融入其中，让人回味无穷，这道菜不仅美味，而且营养丰富，当归具有补血调经、润燥止渴的功效，鸡肉则富含蛋白质、氨基酸等营养成分，非常适合女性食用。

🍳【是否好吃】 关于当归蒸鸡肉是否好吃，这完全取决于个人口味，如果你喜欢当归的香气，那么这道菜一定会让你爱不释口，如果你对当归的味道不太适应，也可以适量减少当归的用量，或者选择其他调料来调整口味。

当归蒸鸡肉是一道简单易做、美味营养的家常菜，不妨尝试一下，相信你一定会喜欢上它的！🍲🍲🍲