婴儿蒸糕做法蒸多久好呢

👶婴儿蒸糕做法详解,蒸多久才是最佳时长？

亲爱的家长们，为了让宝宝们品尝到美味又营养的蒸糕，今天就来为大家分享一款简单易学的婴儿蒸糕做法，并解答大家最关心的一个问题：🤔蒸多久才是最佳时长呢？

🌟【材料准备】

• 中筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 20克
• 牛奶 50毫升
• 植物油 10毫升
• 泡打粉 1/2茶匙

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀至白糖完全溶解。 2️⃣ 然后加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。 3️⃣ 将中筋面粉和泡打粉混合过筛，倒入蛋液中，轻轻翻拌至无干粉。 4️⃣ 取一个耐高温的模具，刷上一层薄油，倒入面糊，轻轻震动模具，使面糊表面平整。 5️⃣ 预热蒸锅，水开后将模具放入，中火蒸约15-20分钟。

🌟【注意事项】

• 面糊不要太稠，否则不易熟透,也不易成型。
• 蒸糕的时间根据模具的大小和火力不同，可能会有所差异,所以需要根据实际情况调整。
• 蒸糕完成后，不要立即打开盖子，让蒸糕自然冷却至室温,这样可以防止蒸糕回缩。

🤔【蒸多久才是最佳时长呢？】 蒸15-20分钟是比较合适的，如果蒸糕表面呈金黄色，用牙签插入中间，牙签上没有粘附面糊，就说明蒸好了，如果时间不够，蒸糕可能不够熟透；如果蒸时间过长,蒸糕可能会变得过于干硬。

希望这篇详细的婴儿蒸糕做法能帮助到大家，让宝宝们享受美味的同时，也能保证营养的摄入。🍼🍵祝宝宝们健康成长,家长们制作愉快！