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蒸鸡肉家常做法贵州

微微菜谱_方法2025-10-157浏览0

🍗【贵州蒸鸡肉家常做法】家常美食,简单美味🍲

在我国的贵州省,蒸鸡肉是一道非常受欢迎的家常菜,它以其独特的口味和简单的做法,深受广大食客的喜爱,就让我为大家详细介绍一下贵州蒸鸡肉的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴!🌟

🍗【食材准备】

  1. 鸡肉:500克
  2. 生姜:适量
  3. 大葱:适量
  4. 蒜瓣:适量
  5. 花椒:适量
  6. 老抽:适量
  7. 生抽:适量
  8. 食用油:适量
  9. 香菜:适量(可根据个人口味添加)

🍗【制作步骤】

  1. 将鸡肉洗净,切成块状,放入碗中。
  2. 生姜、大葱、蒜瓣分别切成末,备用。
  3. 在鸡肉中加入适量的花椒、老抽、生抽、生姜末、大葱末、蒜瓣末,搅拌均匀,腌制20分钟。
  4. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸煮20分钟。
  5. 蒸煮过程中,可以在鸡肉上淋上少许食用油,以增加香味。
  6. 蒸熟后,撒上适量的香菜,即可食用。

🍗【小贴士】

  1. 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉变老。
  2. 调味料可根据个人口味适量添加,以增加菜肴的口感。
  3. 蒸鸡肉时,可在鸡肉上放几片生姜,可以去腥增香。

🍗【 贵州蒸鸡肉是一道简单易学的家常菜,其鲜美的口感和独特的风味让人回味无穷,学会这道菜,你也能在家庭聚会或朋友聚餐时大显身手,为家人和朋友带来美食的享受!快来试试吧!🎉🍲

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