紫苏鱼块可以蒸着吃吗

🍲 紫苏鱼块的新吃法：蒸着吃，美味又健康！

🌿 紫苏，这种在我国广泛种植的香草，不仅香气浓郁，还具有很高的药用价值，而紫苏鱼块，则是将紫苏与鱼肉的鲜美完美结合的佳肴，问题来了：🤔 紫苏鱼块可以蒸着吃吗？答案是：当然可以！🎉

🐟 蒸紫苏鱼块，不仅保留了食材的原汁原味，还能最大程度地保留营养，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸紫苏鱼块的步骤吧！

🌟 准备食材：

• 新鲜鱼肉（草鱼、鲈鱼等均可）
• 紫苏叶
• 姜片
• 蒜末
• 盐
• 鸡精
• 食用油

🌟 制作步骤：

1. 鱼肉洗净,切成适口的块状，用盐、鸡精腌制10分钟。
2. 紫苏叶洗净,沥干水分，铺在盘底。
3. 将腌制好的鱼块放在紫苏叶上,撒上姜片和蒜末。
4. 锅中加水烧开,将鱼块放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
5. 蒸好后,取出鱼块，撒上少许食用油，即可上桌享用。

🍲 蒸紫苏鱼块的好处：

1. 蒸制过程中,鱼肉中的蛋白质和营养素不会流失，保留了食材的原汁原味。
2. 紫苏的香气能够去除鱼腥味,使鱼肉更加鲜美。
3. 蒸制烹饪方式健康低脂,适合注重健康饮食的人群。

🎉 亲们，不妨尝试一下这道美味的紫苏鱼块蒸菜吧！相信你们一定会爱上它的！🌿🐟🍲