用蒸车蒸花卷怎么蒸好吃又简单

🌟用蒸车蒸花卷：怎么蒸好吃又简单🌟

亲爱的朋友们，大家好！今天我要给大家分享一个简单又美味的蒸菜——花卷，用蒸车蒸花卷不仅方便快捷，而且口感鲜美，简直是家常必备的美味佳肴！就让我带领大家一步步学习如何蒸出好吃又简单的花卷吧！🌈

🌿【准备食材】

• 面粉：500克
• 温水：适量
• 酵母：5克
• 糖：少许
• 酱油、香油、葱花、五香粉：适量

🌿【制作步骤】

1. 将面粉放入盆中，加入温水,慢慢搅拌成絮状。
2. 加入酵母和少许糖，继续揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜,发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。
4. 将小剂子擀成圆饼状，放入蒸车上,每个饼之间留有间隔。
5. 在每个饼上刷上一层酱油、香油,撒上葱花和五香粉。
6. 预热蒸车，水开后将花卷放入,大火蒸15分钟。
7. 蒸好后，关火焖3分钟,即可出锅。

🌿【小贴士】

1. 发酵时间根据温度而定，一般室温下发酵1-2小时。
2. 面团发酵过程中，注意不要让面团沾水,以免影响口感。
3. 花卷蒸制时间不宜过长,以免变软。
4. 花卷可以根据个人口味添加不同的调料，如辣椒酱、豆瓣酱等。

🌟【 用蒸车蒸花卷简单又美味，只需准备好食材，按照步骤操作即可，赶快动手试试吧，相信你一定能蒸出美味可口的花卷！😊

希望大家喜欢这篇文章，祝大家蒸菜蒸得开心，生活蒸蒸日上！🎉🎊