林夕瑶

蒸椰蓉蛋糕家常做法

林夕瑶菜谱_配方2025-10-159浏览0

🍭 蒸椰蓉蛋糕家常做法 🎂

🍵 蒸椰蓉蛋糕,这款美味又营养的糕点,在家也能轻松制作!就让我为大家分享这款蛋糕的家常做法,让你轻松享受美味时光!👩‍🍳

🍃 材料:

  • 中筋面粉 100克
  • 糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 椰蓉 50克
  • 牛奶 30毫升
  • 植物油 30毫升
  • 柠檬汁几滴(去腥)

🍽️ 制作步骤:

1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀至糖完全溶解。🥚

2️⃣ 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。🥛

3️⃣ 筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面糊消泡。🍞

4️⃣ 加入椰蓉,轻轻翻拌均匀。🍍

5️⃣ 将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。🌊

6️⃣ 模具放入蒸锅中,水开后蒸15分钟。🔥

7️⃣ 蒸好后,关火焖3分钟,取出蛋糕脱模。🎊

8️⃣ 装盘,淋上一些椰蓉,即可享用美味的蒸椰蓉蛋糕啦!🍜

🌈 小贴士:

  • 蛋糕面糊不宜搅拌过度,以免消泡。
  • 蒸蛋糕时,水开后放入模具,蒸15分钟即可,时间不宜过长。
  • 椰蓉可以根据个人口味适量增减。

🎉 蒸椰蓉蛋糕制作简单,口感细腻,营养丰富,是家庭必备的美味糕点,快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这款蛋糕!🎁

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