香菇蒸鸡翅花样做法

香菇蒸鸡翅花样做法🍗🍄

鸡翅,肉质鲜嫩，搭配香菇，更是鲜美无比，香菇蒸鸡翅是一道家常菜，不仅美味，而且制作简单，就为大家介绍几种香菇蒸鸡翅的花样做法，让你的餐桌更加丰富多彩！

🌟【经典香菇蒸鸡翅】

材料：鸡翅500克，香菇10朵，生姜1小块，葱1根，料酒适量，生抽适量，盐适量，油适量。

步骤：

1. 鸡翅洗净,焯水去腥，捞出备用。
2. 香菇泡发,去蒂，切成片。
3. 生姜切片,葱切段。
4. 鸡翅放入盘中,加入香菇片、姜片、葱段，倒入料酒、生抽、盐和油，拌匀。
5. 蒸锅加水烧开,放入鸡翅，大火蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟，即可出锅。

🌟【蒜蓉香菇蒸鸡翅】

材料：鸡翅500克，香菇10朵，蒜蓉适量，生抽适量，盐适量，油适量。

步骤：

1. 鸡翅洗净,焯水去腥，捞出备用。
2. 香菇泡发,去蒂，切成片。
3. 蒜蓉捣碎备用。
4. 鸡翅放入盘中,加入香菇片、蒜蓉，倒入生抽、盐和油，拌匀。
5. 蒸锅加水烧开,放入鸡翅，大火蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟，即可出锅。

🌟【香辣香菇蒸鸡翅】

材料：鸡翅500克，香菇10朵，干辣椒适量，花椒适量，生抽适量，盐适量，油适量。

步骤：

1. 鸡翅洗净,焯水去腥，捞出备用。
2. 香菇泡发,去蒂，切成片。
3. 干辣椒剪成小段,花椒捣碎。
4. 鸡翅放入盘中,加入香菇片、干辣椒、花椒，倒入生抽、盐和油，拌匀。
5. 蒸锅加水烧开,放入鸡翅，大火蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟，即可出锅。

🌟【枸杞香菇蒸鸡翅】

材料：鸡翅500克，香菇10朵，枸杞适量，生姜1小块，葱1根，料酒适量，生抽适量，盐适量，油适量。

步骤：

1. 鸡翅洗净,焯水去腥，捞出备用。
2. 香菇泡发,去蒂，切成片。
3. 枸杞用清水泡发。
4. 生姜切片,葱切段。
5. 鸡翅放入盘中,加入香菇片、枸杞、姜片、葱段，倒入料酒、生抽、盐和油，拌匀。
6. 蒸锅加水烧开,放入鸡翅，大火蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟，即可出锅。

香菇蒸鸡翅的做法多种多样,可以根据个人口味选择不同的调料和配料，快动手尝试吧，让你的家人和朋友品尝到美味可口的香菇蒸鸡翅！🍽️🌈