🍽️ 蒸番瓜包子正宗做法,美味家常新选择!
在我国的美食文化中,包子作为一种传统面食,深受人们的喜爱,而今天,我要为大家介绍一种独具特色的包子——蒸番瓜包子,这种包子不仅口感独特,而且营养丰富,是家常美食的新选择,下面,就让我来为大家揭秘蒸番瓜包子的正宗做法吧!🎉
🍃 材料:
🍳 制作步骤:
准备番瓜:将番瓜洗净,去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,用勺子压成泥状,备用。
准备肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入生姜末、香葱末、酱油、盐、鸡精和少量食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
和面:将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
包包子:将醒发好的面团分成小剂子,擀成圆皮,取适量肉馅放在圆皮中央,包成包子形状。
蒸制:将包好的包子放入蒸锅中,大火烧开水,转中小火蒸15分钟,然后关火焖3分钟。
🌟 小贴士:
🍲 蒸番瓜包子不仅美味可口,而且富含膳食纤维和多种维生素,对于消化不良、便秘的人群来说,是一道很好的食疗佳品,快快动手尝试一下这个正宗的蒸番瓜包子做法吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥰
📢 朋友们,如果你也喜欢尝试新口味,不妨将这篇文章分享给你的亲朋好友,让更多的人品尝到这道美味的家常菜!🌟🍴
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