芹菜五花肉蒸白菜的做法

🌿芹菜五花肉蒸白菜，家常美味,简单易做！

芹菜五花肉蒸白菜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！

🌿【食材准备】

• 芹菜：适量
• 五花肉：适量
• 白菜：适量
• 姜末：少许
• 蒜末：少许
• 酱油：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：少许

🌿【制作步骤】

1. 准备食材：将芹菜洗净切成段，五花肉切成薄片,白菜洗净撕成片。
2. 腌制五花肉：将五花肉放入碗中，加入姜末、蒜末、酱油、盐和鸡精,拌匀后腌制10分钟。
3. 蒸制五花肉：将腌制好的五花肉平铺在盘子上，放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
4. 准备芹菜白菜：将蒸好的五花肉取出,将芹菜和白菜铺在五花肉上。
5. 调味：在芹菜和白菜上撒上适量的盐和鸡精。
6. 再次蒸制：将装有芹菜、白菜和五花肉的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
7. 出锅：蒸好后，取出盘子，淋上少许食用油,即可上桌享用。

🌿【小贴士】

• 芹菜和白菜不宜蒸制时间过长，以免变黄变软,影响口感。
• 腌制五花肉时,可以根据个人口味调整酱油和盐的用量。
• 蒸菜时，火候要适中,以免蒸煮过度。

🌿【美味分享】 芹菜五花肉蒸白菜，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合作为日常饮食的一部分，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🍲🌿

通过以上步骤，一道美味的芹菜五花肉蒸白菜就完成了，简单几步，轻松享受健康美味的家常菜，快来试试吧！🎉🍽️