🍭 蒸黑糯米玉米,美味健康两不误!
玉米,作为我国传统美食之一,深受人们的喜爱,而黑糯米玉米,更是其中的佼佼者,它富含膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分,具有很好的保健作用,如何将黑糯米玉米蒸得既美味又健康呢?下面,就让我为大家揭晓这个秘诀吧!🌽
准备新鲜的黑糯米玉米,去掉外皮和须,留下玉米须,这样在蒸的过程中,玉米须可以增加玉米的香气。🌾
将黑糯米玉米放入蒸锅中,加入适量的清水,水量不宜过多,以免玉米变烂。🍃
将蒸锅置于炉灶上,大火烧开后转小火,保持蒸煮状态约15分钟。🔥
在等待的过程中,可以准备一些调料,将蒜末、生抽、香醋、辣椒油等搅拌均匀,制成调味汁。🍜
时间到,打开锅盖,香气扑鼻的黑糯米玉米已经蒸好了!取出玉米,将其切成小段,摆放在盘中。🍽️
将准备好的调味汁均匀地淋在玉米上,撒上一些葱花和香菜,增加口感。🌿
这样,一道美味健康的蒸黑糯米玉米就完成了!🎉
蒸黑糯米玉米时,有几个小技巧需要注意:
选择新鲜的玉米,以保证口感和营养;
蒸煮时间不宜过长,以免玉米变烂;
调味料可以根据个人口味进行调配;
玉米须在蒸煮过程中可以增加香气,不要丢弃。
就让我们一起享受这道美味健康的黑糯米玉米吧!🍭🌽
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