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加老抽蒸鸡蛋的做法

戎安歌菜谱_方法2025-10-1439浏览0

🍳轻松学会加老抽蒸鸡蛋的做法,美味又简单!

鸡蛋,是我们日常生活中不可或缺的食材之一,它不仅营养丰富,而且做法多样,就让我来为大家分享一道简单又美味的加老抽蒸鸡蛋的做法,保证让你爱不释手!

🌟食材清单:

  • 鸡蛋 3个
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 清水 适量

🌟做法步骤:

1️⃣ 准备鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。

2️⃣ 加入老抽:在搅拌好的鸡蛋液中,加入1茶匙老抽,继续搅拌均匀。

3️⃣ 加入清水:在鸡蛋液中加入适量的清水,搅拌均匀。

4️⃣ 蒸制:将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

5️⃣ 出锅:待鸡蛋液凝固后,转小火蒸约5分钟,使鸡蛋更加嫩滑。

6️⃣ 出锅享用:将蒸好的鸡蛋取出,放入盘中,即可享用美味的加老抽蒸鸡蛋啦!

🌟小贴士:

  1. 加入老抽可以使鸡蛋的颜色更加鲜艳,增加食欲。
  2. 清水的作用是让鸡蛋更加嫩滑,但不要加太多,以免影响口感。
  3. 蒸制时间根据个人喜好调整,喜欢嫩滑的可以适当缩短蒸制时间。

🎉加老抽蒸鸡蛋的做法简单易学,不仅口感鲜美,而且营养丰富,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的佳肴!🥳🥚🍲

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