粉丝蒸虾蒸多久家常做法

🍤粉丝蒸虾，家常做法分享，美味又简单！

虾,作为我国餐桌上的常客，不仅美味可口，而且营养丰富，就为大家分享一道简单美味的家常菜——粉丝蒸虾。🍤

🌟食材准备：

1. 大虾若干；
2. 粉丝适量；
3. 葱、姜、蒜适量；
4. 酱油、料酒、盐、糖、香油适量。

🌟制作步骤：

1. 将大虾洗净,去头去壳，留虾尾，背部划一刀，取出虾线；
2. 粉丝用温水泡软,备用；
3. 葱、姜、蒜切末备用；
4. 将虾放入碗中,加入料酒、盐、糖、香油，腌制10分钟；
5. 取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底，再将腌制好的虾放在粉丝上；
6. 在虾上撒上适量的葱姜蒜末；
7. 锅中加水烧开,将装有虾和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸5-7分钟；
8. 蒸好的虾和粉丝,撒上葱花，淋上少许酱油，即可享用。

🌟小贴士：

1. 虾的腌制时间不宜过长,以免影响口感；
2. 蒸虾时,火候不宜过大，以免虾肉变老；
3. 粉丝不宜泡得太软,以免蒸制时破碎。

🍲粉丝蒸虾，简单易做，营养丰富，是家常菜中的佳品，快快动手，为家人带来美味的一餐吧！🍲🎉