红枣蒸猪肚的做法大全

红枣蒸猪肚的做法大全🍊🥩

猪肚，作为一道传统美食，其独特的口感和丰富的营养价值，受到了许多人的喜爱，而红枣蒸猪肚，更是将两者的美味和营养完美结合，就让我为大家带来红枣蒸猪肚的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🌟

🍊材料准备：

猪肚1个 2.红枣10颗 3.姜片适量 4.料酒适量 5.盐适量 6.生抽适量 7.老抽适量 8.葱段适量 9.胡椒粉适量

🍊制作步骤：

将猪肚清洗干净，用盐、料酒搓洗，去除异味,再用清水冲洗干净。

将红枣洗净,去核备用。

将猪肚切成小块，放入沸水中焯水，去除血水和异味,捞出备用。

将猪肚放入碗中，加入姜片、料酒、盐、生抽、老抽、葱段、胡椒粉,拌匀腌制20分钟。

将腌制好的猪肚放入蒸锅中，放入红枣,大火蒸约30分钟。

蒸至猪肚熟透，汤汁浓稠,即可出锅。

🍊小贴士：

猪肚在清洗时，一定要反复搓洗,去除异味。

红枣蒸猪肚时,可以根据个人口味调整调料的用量。

蒸制时间根据猪肚的厚度和火候进行调整。

红枣具有补血养颜的功效，搭配猪肚,更能增强营养。

这道菜色香味俱佳，适合家庭聚餐、节日宴请等场合。

你学会红枣蒸猪肚的做法了吗？快动手试试吧！相信这道美味佳肴一定会让你爱不释手！🥳🍊🥩