🍳鳕鱼蒸鸡蛋做法大全,营养美味两不误！
鳕鱼蒸鸡蛋，一道集鲜美与营养于一体的家常菜，不仅适合老人孩子，更是上班族快速烹饪的佳选，下面，就让我为大家带来鳕鱼蒸鸡蛋的做法大全,让你轻松掌握这道美味佳肴！
🍳【食材准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 鳕鱼处理：将鳕鱼清洗干净，去掉鱼骨和鱼皮，切成薄片，用少许盐、胡椒粉腌制10分钟。 2️⃣ 鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。 3️⃣ 调味：在鸡蛋液中加入少量水，搅拌均匀，使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。 4️⃣ 准备蒸盘：在蒸盘上铺上一层香葱和姜片，将腌制好的鳕鱼片铺在葱姜片上。 5️⃣ 蒸制：将调好的鸡蛋液均匀地倒在鳕鱼片上，覆盖住鳕鱼。 6️⃣ 蒸煮：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至鸡蛋凝固。 7️⃣ 出锅：将蒸好的鳕鱼蒸鸡蛋取出，撒上少许葱花,淋上少许食用油即可。
🍳【小贴士】
鳕鱼蒸鸡蛋，简单易做，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🥰🍳
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
