🍗 蒸箱蒸鸡块的做法大全 🍳
鸡肉，作为我们餐桌上常见的食材，以其鲜嫩多汁、营养丰富而深受喜爱，就让我们一起探索蒸箱蒸鸡块的做法大全，让你的餐桌多一份美味与营养吧！🥳
🌟 蒸箱蒸鸡块的做法步骤：
准备食材
- 鸡块：500克
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 蒜瓣：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
鸡块处理
- 将鸡块清洗干净，用开水焯水去腥,捞出备用。
- 生姜切片，大葱切段,蒜瓣拍碎。
腌制鸡块
- 将焯好水的鸡块放入碗中，加入姜片、葱段、蒜瓣、酱油、料酒、白胡椒粉、盐和食用油,拌匀后腌制20分钟。
蒸制鸡块
- 将腌制好的鸡块放入蒸箱中，大火蒸制15-20分钟,具体时间根据鸡块大小和蒸箱功率调整。
出锅装盘
🌈 变化多端的蒸鸡块做法：
蒸豉椒鸡块
- 在腌制鸡块时，加入豆豉和青椒片，蒸制时加入少量水,使鸡块更加鲜嫩。
蒸柠檬鸡块
- 腌制鸡块时，加入柠檬汁和蜂蜜,蒸制时柠檬的清香与鸡块的鲜嫩完美结合。
蒸黑椒鸡块
- 腌制鸡块时，加入黑胡椒粉和蚝油,蒸制时黑椒的香气扑鼻而来。
🍲 小贴士：
- 蒸鸡块时，鸡块不宜太大,以免蒸不透。
- 腌制鸡块时，调料不宜过多,以免影响鸡块的口感。
- 蒸制过程中，可以适当加入少量水,保持鸡块的鲜嫩。
通过以上做法，相信你已经掌握了蒸箱蒸鸡块的全套技巧，快快动手，为家人和朋友带来一顿美味的蒸鸡块吧！🎉
