金针菇蒸火腿怎么蒸好吃

🍄金针菇蒸火腿,美味又简单的家常菜🍖

金针菇蒸火腿是一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且制作过程快捷，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的金针菇火腿吧！

🌿【食材准备】

• 金针菇一把
• 火腿一片
• 葱花适量
• 食用油少许
• 盐适量
• 鸡精少许

🍳【制作步骤】 1️⃣ 将金针菇洗净，去掉根部，然后切成两段，这样蒸出来的金针菇更加入味。 2️⃣ 火腿切片，厚度根据个人喜好调整，一般切得薄一些更容易入味。 3️⃣ 将切好的金针菇和火腿片交错摆放在一个蒸盘上，形成一层层的美味叠加。 4️⃣ 在蒸盘上撒上适量的葱花，增加香气。 5️⃣ 烧一锅水，水开后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，具体时间根据金针菇的长度和火腿的厚度来调整。 6️⃣ 蒸好后，取出蒸盘，撒上少许盐和鸡精，再淋上少许食用油,增加光泽和口感。

🍲【小贴士】

• 金针菇不宜蒸太久，否则会变得软烂,影响口感。
• 火腿的咸度较高,根据个人口味适量加盐。
• 蒸制过程中，可以适当调整火力,保持蒸汽的充足。

🎉【成品展示】 蒸好的金针菇火腿，色泽鲜亮，香气扑鼻，金针菇吸收了火腿的鲜美，口感爽滑，火腿的咸香与金针菇的清脆完美结合,让人食欲大增。

金针菇蒸火腿不仅是一道简单易做的家常菜，更是健康饮食的不错选择，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🥰🍲