粉蒸芋头怎么蒸最好吃

🍵粉蒸芋头，这样做最入味，每一口都是幸福的味道！

芋头,作为一种营养丰富、口感软糯的食材，深受大家喜爱，而粉蒸芋头，更是家常菜中的一道美味佳肴，粉蒸芋头怎么蒸最好吃呢？下面就来给大家分享一下制作粉蒸芋头的秘诀吧！🎉

准备好以下食材和调料：

• 芋头：500克
• 粉丝：适量
• 猪肉末：100克
• 葱花：适量
• 生姜：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 花椒粉：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 香油：适量

按照以下步骤进行操作：

1. 芋头去皮,切成小块，放入开水中焯水，去除多余淀粉，捞出备用。🍵

2. 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。🍵

3. 猪肉末加入葱花、姜末、蒜末、酱油、花椒粉、盐、糖和香油，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖

4. 将焯好水的芋头块放入大碗中,加入腌制好的猪肉末，拌匀。🍲

5. 把泡软的粉丝均匀地铺在芋头和猪肉末的上面。🍲

6. 将拌好的芋头和猪肉末以及粉丝放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右，直至芋头熟透。🍲

7. 蒸好的粉蒸芋头取出,撒上葱花点缀，即可享用。🌿

小贴士：

• 芋头在蒸制过程中容易出水,所以焯水时可以加入少许盐，这样蒸出来的芋头更加鲜美。
• 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢吃辣的可以加入辣椒酱或者辣椒油。

粉蒸芋头,软糯的芋头与鲜美的肉末相结合，口感丰富，营养丰富，每一口都是幸福的味道，让人回味无穷，赶快动手试试吧！🥰