怎么蒸榆钱蒸菜吃好吃

🌿榆钱蒸菜：家常美味，简单易做🍲

春天来了,万物复苏，正是采摘榆钱的好时节，榆钱，又称为榆树叶，富含丰富的营养，具有清热解毒、润肺止咳的功效，就教大家怎么蒸榆钱蒸菜，让你在家也能享受到美味佳肴！🌿

我们要准备以下食材：

1. 新鲜榆钱一把
2. 面粉适量
3. 盐适量
4. 葱花适量
5. 香油适量
6. 食用油适量

我们开始制作榆钱蒸菜：

1. 把新鲜榆钱洗净,沥干水分，放入盆中。
2. 在榆钱中加入适量的盐,搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的榆钱倒入面粉中,使榆钱均匀裹上面粉。
4. 把裹好面粉的榆钱放入蒸锅中,摆成自己喜欢的形状。
5. 开大火,蒸约10分钟，直到榆钱熟透。
6. 取出蒸好的榆钱,撒上葱花，淋上香油和食用油，拌匀即可食用。

🌟小贴士：

1. 蒸榆钱时,可以适量加入一些面粉，这样可以使榆钱更加鲜美。
2. 蒸制过程中,注意火候，以免蒸煮时间过长导致榆钱变烂。
3. 榆钱性凉,脾胃虚寒者不宜多食。

榆钱蒸菜色泽鲜亮,口感爽滑，营养丰富，是一道家常美味佳肴，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味的榆钱蒸菜！🍲🌿