🍋香橼蒸着吃,美味又养生🍋
香橼,又称香柚、香圆,是一种营养价值极高的水果,它不仅味道鲜美,还具有多种保健功效,香橼怎样蒸着吃才好吃呢?下面,就让我为大家揭秘香橼蒸着吃的美味秘诀吧!🤫
🍋准备材料🍋
- 新鲜香橼1个
- 冰糖适量
- 清水适量
🍋制作步骤🍋
- 将香橼洗净,用刀切成薄片,但不要切断。
- 取一个蒸锅,将香橼片平铺在蒸盘上。
- 在香橼片上撒上适量的冰糖,可根据个人口味调整。
- 加入适量清水,水量以刚没过香橼片为宜。
- 将蒸锅置于火上,大火蒸10分钟,待冰糖溶化后,转小火继续蒸10分钟。
- 蒸至香橼片软烂,汤汁浓郁即可。
🍋美味分享🍋
- 蒸好的香橼,口感鲜嫩,汤汁甘甜,既可当甜品,也可当小吃。
- 香橼蒸着吃,不仅美味,还具有以下保健功效:
- 美容养颜:香橼富含维生素C和多种微量元素,具有抗氧化、抗衰老的作用。
- 祛痰止咳:香橼性温,能润肺止咳,适用于咳嗽、喉咙痛等症状。
- 健胃消食:香橼具有理气消食的功效,适合消化不良、食欲不振的人群食用。
🍋温馨提示🍋
- 蒸香橼时,要注意控制火候,避免蒸煮时间过长,导致香橼过于软烂。
- 香橼性温,脾胃虚寒者应适量食用。
香橼蒸着吃是一种美味又养生的吃法,赶紧动手试试吧!🎉🍋