肉沫如何蒸鸡蛋好吃

🍳肉沫蒸鸡蛋，美味又简单！🥚🍲

在我们的日常生活中,肉沫蒸鸡蛋是一道既简单又美味的家常菜，它不仅营养丰富，而且制作方法简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍如何制作美味的肉沫蒸鸡蛋吧！🌟

🍳食材准备：

• 鸡蛋 3个
• 猪肉末 100克
• 葱花 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1/2勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 食用油 适量

🍳制作步骤：

1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀至蛋液呈均匀状态。🥚

2. 将猪肉末放入碗中,加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。🍲

3. 将调好的肉末均匀地铺在蒸盘上,用勺子压平。🍖

4. 在肉末上倒入搅拌好的鸡蛋液,使其均匀覆盖在肉末上。🥚

5. 撒上葱花,滴几滴食用油。🌿

6. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍳

7. 蒸至鸡蛋液凝固,肉末熟透即可。🥳

🍳小贴士：

1. 鸡蛋液不要打得太过稀薄,以免蒸出来的鸡蛋口感不好。

2. 肉末不宜过多,以免影响鸡蛋的口感。

3. 蒸制过程中,注意火候，以免蒸糊。

4. 蒸好后,可适量淋上少许生抽，增加口感。

肉沫蒸鸡蛋,简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的美味佳肴，快来动手试试吧！🎉相信你一定会爱上这道菜的！🥰