🍅黄瓜卷蒸着吃的做法,美味又健康！
🌟黄瓜卷蒸着吃，是一种简单又健康的家常菜，黄瓜不仅口感脆嫩，还富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、美容养颜的功效，下面，就为大家分享一道黄瓜卷蒸着吃的做法,让您在家就能享受到这道美味佳肴！
🌿【食材】
- 黄瓜 2根
- 胡萝卜 1根
- 粉丝 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
🌿【做法】
- 黄瓜洗净，切成约2厘米长的段，然后用刀背拍松,备用。
- 胡萝卜洗净,切成细丝。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 鸡蛋打散，加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。
- 将粉丝、胡萝卜丝放入黄瓜段中，用筷子卷起,固定住。
- 将卷好的黄瓜卷放入蒸锅中,隔水蒸约10分钟。
- 炒锅烧热，倒入适量的食用油,放入葱花爆香。
- 将蒸好的黄瓜卷取出,摆放在盘中。
- 将炒好的葱花均匀地撒在黄瓜卷上,再淋上适量的酱油即可。
🌟小贴士：
- 黄瓜卷蒸着吃时，可以选择不同的配菜，如木耳、香菇等,丰富口感。
- 蒸黄瓜卷的时间不宜过长，以免黄瓜变软,口感不佳。
- 蒸好的黄瓜卷可搭配蒜泥、辣椒等调料,口感更佳。
🍅黄瓜卷蒸着吃，简单易学，美味可口，不仅适合家庭日常饮食，还可以作为宴客的佳肴，快动手试试吧，让您的餐桌更加丰富多彩！🎉🎉🎉
