极品蒸虾怎么蒸的好吃又简单

🍤 极品蒸虾：怎么蒸的好吃又简单 🍤

在这个美食当道的时代，学会一道简单又美味的蒸虾技巧，无疑能让你在亲朋好友面前大显身手，就让我来教你如何蒸出一盘极品蒸虾,好吃又简单！

🌟 准备材料：

1. 新鲜虾若干
2. 生姜几片
3. 葱一根
4. 食用油适量
5. 盐适量
6. 酱油适量（可选）

🌟 蒸虾步骤：

1. 清洗虾：将新鲜虾清洗干净，去掉虾线（虾背上的黑线）,这样口感更佳。

2. 腌制：将处理好的虾放入碗中，加入适量的盐和酱油（可选），轻轻抓拌均匀,腌制10分钟左右。

3. 准备葱姜：将生姜切片，葱切段,这样在蒸虾时可以增加香味。

4. 蒸虾：将腌制好的虾放入蒸盘中，摆成美观的形状，在虾上放上姜片和葱段,这样蒸出来的虾更加鲜美。

5. 蒸制：将蒸锅中的水烧开，放入虾盘，大火蒸5-8分钟,具体时间根据虾的大小和个人口味调整。

6. 出锅：蒸好后，将虾盘取出，撒上少许葱花和香菜（可选），淋上少许热油,激发香味。

🌟 小贴士：

• 虾的大小和数量会影响蒸制时间,请根据实际情况调整。
• 虾线一定要去掉,否则会影响口感。
• 蒸虾时，锅中的水不宜太多,以免水汽太大影响虾的口感。

🍤 极品蒸虾，简单又美味，是不是心动了呢？快动手试试吧！相信你一定能做出一道色香味俱全的蒸虾，为你的餐桌增添一抹亮色！🎉🍽️