胡椒蒸白鸽——正宗做法,品味经典美味！
🍽️胡椒蒸白鸽，一道传承已久的经典菜肴，以其独特的风味和营养价值，深受食客们的喜爱，就让我为大家揭秘这道美食的正宗做法,让你在家也能品尝到地道的风味！
🥚食材准备：
🍳制作步骤：
1️⃣白鸽宰杀后，去毛、去内脏，清洗干净,沥干水分。
2️⃣将白鸽切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
3️⃣生姜、大葱洗净切成段,备用。
4️⃣锅中加入适量食用油，放入生姜、大葱段炒香。
5️⃣将腌制好的白鸽块放入锅中,翻炒均匀。
6️⃣加入适量胡椒粉,继续翻炒均匀。
7️⃣加入适量的水,没过白鸽块即可。
8️⃣大火烧开后，转小火慢炖,直至白鸽熟透。
9️⃣炖至汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍽️小贴士：
胡椒蒸白鸽，一道色香味俱佳的佳肴，通过以上步骤，相信你已经掌握了这道美食的正宗做法，快快动手，为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧！🥳🍽️🍲
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