蒸箱蒸豆米饭的做法

🍚 蒸箱蒸豆米饭的做法 🍚

米饭是我国的传统主食，而豆米饭更是深受大家喜爱，它不仅口感软糯，而且营养丰富，就让我来为大家介绍如何使用蒸箱制作美味的豆米饭！👩‍🍳

🌱 准备食材：

• 大米 200克
• 黄豆 50克
• 清水 适量
• 盐 适量

🌟 制作步骤：

1. 将大米和黄豆分别用清水冲洗干净，去除杂质，黄豆最好提前浸泡4小时左右，这样更容易煮熟。🍫

2. 将泡好的黄豆和大米放入蒸箱内胆中，加入适量的清水，水量的多少根据个人口味和蒸箱的容量来调整，水量以刚好没过豆米为宜。🌊

3. 加入适量的盐，搅拌均匀，让盐充分溶解在水中，这样可以让豆米饭更加入味。🌶️

4. 盖上蒸箱盖，预热至设定温度，一般蒸箱的预热温度在100℃左右，具体温度以蒸箱说明书为准。🔥

5. 预热完成后，将豆米饭放入蒸箱内，开启蒸煮功能，蒸煮时间一般为20-30分钟，具体时间根据蒸箱的功率和豆米的多少来调整。🕒

6. 蒸煮过程中，可以适当观察豆米饭的熟度，当豆米饭熟透，且水汽不再大量冒出时，即可关闭蒸箱。🔚

7. 蒸箱停止工作后，不要立即打开盖子，让豆米饭在箱内稍微焖一下，这样可以让米饭更加松软。🍚

8. 将蒸好的豆米饭盛出，即可享用，可以根据个人口味加入适量的调料，如生抽、香醋等，味道更佳。🥢

🌈 小贴士：

• 豆米饭在蒸煮过程中，不宜打开盖子,以免影响口感。
• 豆米饭不宜过度蒸煮,以免变得过于软烂。
• 豆米饭搭配各种菜肴，如红烧肉、清蒸鱼等,都是不错的选择。

快来试试这道美味的蒸箱豆米饭吧！相信它一定会成为你餐桌上的佳肴！🎉