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怎么蒸苋菜做法大全

慕青菜谱_配方2025-10-125浏览0

怎么蒸苋菜做法大全🌿🍲

苋菜,又称青梗菜、红菜,是一种营养丰富的绿叶蔬菜,蒸苋菜是一种简单快捷的烹饪方式,既能保留苋菜的原汁原味,又能最大限度地保留其营养,下面就来为大家详细介绍几种蒸苋菜的做法,让你在家就能享受到这道美味佳肴!

🌟苋菜蒸肉末

材料准备

  • 苋菜:适量
  • 猪肉末:100克
  • 蒜末:适量
  • 姜末:适量
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 葱花:适量

制作步骤

  1. 将苋菜洗净,沥干水分,切成小段。
  2. 猪肉末中加入蒜末、姜末、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀。
  3. 将调好的肉末均匀铺在苋菜上。
  4. 放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
  5. 出锅后撒上葱花,即可享用。

🌟清蒸苋菜

材料准备

  • 苋菜:适量
  • 盐:适量
  • 香油:适量
  • 蒜蓉:适量

制作步骤

  1. 将苋菜洗净,沥干水分。
  2. 将苋菜放入蒸锅中,大火蒸3-5分钟。
  3. 出锅后撒上盐、香油和蒜蓉,拌匀即可。

🌟苋菜蒸豆腐

材料准备

  • 苋菜:适量
  • 老豆腐:1块
  • 盐:适量
  • 香油:适量
  • 蒜蓉:适量

制作步骤

  1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味。
  2. 将苋菜洗净,沥干水分,切成小段。
  3. 将豆腐块和苋菜放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
  4. 出锅后撒上盐、香油和蒜蓉,拌匀即可。

就是几种蒸苋菜的做法,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧!🎉🌿🍲

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