蒸大米月饼做法简单

🎉 蒸大米月饼，做法简单，美味可口！

🍃中秋佳节，月饼是必不可少的美食之一，我要给大家分享一款简单易学的蒸大米月饼做法，让我们一起享受这个传统节日的美好时光吧！🌕

🍚【食材准备】

1. 大米：适量
2. 红豆沙：适量
3. 糯米粉：适量
4. 蜂蜜：适量
5. 植物油：适量
6. 花生碎：适量
7. 葡萄干：适量

🍚【制作步骤】

1. 将大米洗净,浸泡4小时，然后蒸熟备用。
2. 将蒸熟的大米捣成泥状,加入适量的糯米粉、蜂蜜和植物油，揉成面团。
3. 将面团分成若干等份,取一份揉成圆形，包入适量的红豆沙。
4. 将包好的月饼放入模具中,压成月饼形状。
5. 在月饼表面刷上一层蜂蜜,撒上花生碎和葡萄干。
6. 将月饼放入蒸锅中,大火蒸10分钟，即可出锅。

🍚【小贴士】

1. 大米可以提前浸泡,这样更容易蒸熟。
2. 面团要揉得软硬适中,不宜太硬或太软。
3. 蒸月饼时,火候不宜太大，以免月饼表面糊掉。

🎉 蒸大米月饼，做法简单，美味可口！中秋佳节，让我们一起动手制作这款独特的月饼，为家人和朋友带来满满的幸福和祝福吧！🎊🎉