🍲 蒸香菜肉丸子做法大全 🍲
香喷喷的蒸香菜肉丸子,是家常菜中的经典之作，既美味又健康，就为大家带来一份详细的蒸香菜肉丸子做法大全，让你在家也能轻松做出美味的肉丸子！
🌿【食材准备】🌿
- 猪肉馅 300克
- 香菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟【制作步骤】🌟
- 准备肉馅：将猪肉馅放入大碗中，加入适量的盐、酱油、胡椒粉，搅拌均匀。
- 加入香菜：将洗净切碎的香菜加入肉馅中，继续搅拌均匀。
- 打入鸡蛋：在肉馅中加入鸡蛋，再次搅拌均匀。
- 加入面粉：适量加入面粉，让肉馅具有一定的粘性，但不要过多，以免影响口感。
- 调味：根据个人口味，可以适量加入香油，增加肉丸子的香气。
- 揉捏肉丸：将肉馅揉成大小均匀的肉丸子。
- 蒸制：在蒸锅中加入适量的水，水开后将肉丸子放入蒸笼，大火蒸约10分钟。
- 出锅：蒸好的肉丸子取出，撒上葱花，即可享用。
🍲【小贴士】🍲
- 肉馅的选择：选择肥瘦相间的猪肉馅，口感更佳。
- 香菜的选择：新鲜的香菜香味更浓郁，口感更佳。
- 调味品的选择：根据个人口味调整盐、酱油、胡椒粉的用量。
- 蒸制时间：根据肉丸子的大小调整蒸制时间，确保熟透。
🌈【🌈 蒸香菜肉丸子简单易做，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，通过这份做法大全，相信大家已经学会了如何制作美味的蒸香菜肉丸子，快来动手试试吧，让家人朋友一起品尝这份美味吧！🥰🍲
