肉末蒸豆腐各种做法

🍲 肉末蒸豆腐,多种做法让你大饱口福！

豆腐，作为我国传统的美食之一，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，而肉末蒸豆腐，更是家常菜中的经典之作，就让我们一起探索肉末蒸豆腐的多种做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🥰

基础版——经典肉末蒸豆腐

🥘 材料：豆腐、猪肉末、生抽、老抽、盐、葱花、姜片、蒜末

🥘 做法：

1. 豆腐切成小块,放入盘中备用；
2. 热锅凉油，加入姜片、蒜末爆香；
3. 放入猪肉末翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐调味；
4. 将炒好的肉末均匀铺在豆腐上；
5. 上锅蒸10分钟左右,撒上葱花即可。

精致版——肉末蒸豆腐配鲜菇

🥘 材料：豆腐、猪肉末、鲜菇、生抽、老抽、盐、葱花、姜片、蒜末

🥘 做法：

1. 豆腐切成小块，鲜菇切片,备用；
2. 将鲜菇铺在豆腐上；
3. 热锅凉油，加入姜片、蒜末爆香；
4. 放入猪肉末翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐调味；
5. 将炒好的肉末均匀铺在豆腐和鲜菇上；
6. 上锅蒸10分钟左右,撒上葱花即可。

营养版——肉末蒸豆腐配玉米

🥘 材料：豆腐、猪肉末、玉米粒、生抽、老抽、盐、葱花、姜片、蒜末

🥘 做法：

1. 豆腐切成小块,玉米粒备用；
2. 将玉米粒铺在豆腐上；
3. 热锅凉油，加入姜片、蒜末爆香；
4. 放入猪肉末翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐调味；
5. 将炒好的肉末均匀铺在豆腐和玉米粒上；
6. 上锅蒸10分钟左右,撒上葱花即可。

创意版——肉末蒸豆腐配海鲜

🥘 材料：豆腐、猪肉末、虾仁、生抽、老抽、盐、葱花、姜片、蒜末

🥘 做法：

1. 豆腐切成小块，虾仁去壳去肠线,备用；
2. 将虾仁铺在豆腐上；
3. 热锅凉油，加入姜片、蒜末爆香；
4. 放入猪肉末翻炒至变色，加入生抽、老抽、盐调味；
5. 将炒好的肉末均匀铺在豆腐和虾仁上；
6. 上锅蒸10分钟左右,撒上葱花即可。

🎉 以上就是肉末蒸豆腐的多种做法，快来尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味佳肴的！🍲🍃