芹菜猪肉怎么蒸好吃

🍲芹菜猪肉蒸制秘籍，美味可口,简单易学！

芹菜猪肉蒸菜，是一道色香味俱佳的传统家常菜。🍲 芹菜富含丰富的膳食纤维和多种维生素，猪肉则肉质鲜嫩，两者搭配，营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家分享这道芹菜猪肉蒸菜的制作方法,保证让你一试难忘！

🍲【食材准备】

• 芹菜：200克
• 猪里脊肉：200克
• 姜末：适量
• 蒜末：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 水淀粉：适量
• 食用油：适量

🍲【制作步骤】

1. 将芹菜洗净，切成约3厘米长的段；猪里脊肉切成薄片，用盐、生抽、老抽、鸡精、水淀粉腌制10分钟。
2. 调制调料：将姜末、蒜末、生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉、食用油混合均匀,制成调味汁。
3. 将腌制好的猪肉片铺在蒸盘上，撒上芹菜段,淋上调味汁。
4. 锅中加水烧开，放入蒸盘,大火蒸约10分钟。
5. 蒸至猪肉熟透，芹菜变绿,即可出锅。

🍲【小贴士】

1. 芹菜和猪肉的搭配比例可以根据个人口味调整,喜欢芹菜的可以多放一些。
2. 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢重口味的可以适量增加生抽和老抽的用量。
3. 肉片要切得薄一些，这样更容易蒸熟,口感也更佳。

🍲【 芹菜猪肉蒸菜是一道简单易学、美味可口的菜品，通过以上步骤，相信你已经掌握了这道菜的制作方法，快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这道美味的蒸菜吧！🍲🥢🍖