🌶️🥚蒸青椒皮蛋凉拌做法,夏日清爽佳肴！
😋夏日炎炎，来一道清爽的凉拌菜，既能解暑又美味，今天给大家分享一道简单又美味的蒸青椒皮蛋凉拌做法，快来看看吧！👇
🔥食材准备：
🌶️步骤如下：
1️⃣ 青椒洗净，切成片状；皮蛋去壳，切成小块；香菜洗净,切碎备用。
2️⃣ 大蒜剥皮，切成蒜末；蒜泥用压蒜器压成泥状。
3️⃣ 烧一锅水，水开后放入青椒片，焯水约1分钟，捞出过冷水,沥干水分。
4️⃣ 取一个大碗，放入青椒片、皮蛋块、香菜、蒜末和蒜泥。
5️⃣ 加入适量的盐、醋、香油和辣椒油,搅拌均匀。
6️⃣ 淋上适量的热油，激发出香味,搅拌均匀即可。
😋完成！一道清爽可口的蒸青椒皮蛋凉拌就做好了！🌶️🥚
👍小贴士：
快来动手尝试一下吧！👩🍳🍲一道蒸青椒皮蛋凉拌，让你的夏日变得更加清爽！😄🌸
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