蒸肠粉机蒸云吞怎么做好吃

🍲 蒸肠粉机蒸云吞,美味云吞在家也能轻松制作！

云吞，作为我国传统美食之一，以其鲜美的汤汁和Q弹的皮馅深受人们喜爱，而蒸肠粉机，这个厨房小神器，不仅能轻松制作肠粉，还能帮我们蒸出美味的云吞，就让我们一起来看看如何利用蒸肠粉机，在家轻松做出美味的云吞吧！🥢

🍲 准备食材：

• 云吞皮：适量
• 云吞馅：猪肉末、虾仁、韭菜等，按个人口味搭配
• 调料：生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等
• 汤料：猪骨汤或鸡汤，适量

🍲 制作步骤：

1. 准备馅料：将猪肉末、虾仁、韭菜等食材洗净，切成小块，放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调料，搅拌均匀,腌制10分钟。

2. 包云吞：将云吞皮平铺在案板上，取适量馅料放在皮中央，对折捏紧，使其呈月牙形,依次包好所有云吞。

3. 蒸制云吞：将蒸肠粉机预热至合适温度，将包好的云吞摆放在蒸盘上，注意留出一定的间隔,以免粘连。

4. 加入汤料：在蒸盘上加入适量的猪骨汤或鸡汤，水量不宜过多,以免影响云吞的口感。

5. 蒸煮：将蒸盘放入蒸肠粉机中，根据机器的说明进行蒸煮，一般蒸制时间为10分钟左右,直到云吞熟透。

6. 出锅：蒸好后，小心地将云吞夹出，放入碗中，加入适量的调料,即可享用美味的云吞啦！

🍲 小贴士：

• 云吞皮要选用质量好的,这样蒸出来的云吞才会更加Q弹。
• 调馅时,可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
• 蒸制过程中，注意观察云吞的变化,以免过度蒸煮。

利用蒸肠粉机蒸云吞，简单快捷，美味可口，你还在等什么呢？快快动手，为家人和朋友制作一份美味的云吞吧！🥳