如何蒸槐花炒鸡蛋好吃

🌸如何蒸槐花炒鸡蛋,美味又简单🍳

春天，万物复苏，槐花盛开，空气中弥漫着淡淡的清香，槐花不仅美丽，而且营养丰富，与鸡蛋搭配，更是美味可口，下面，就让我来教大家如何蒸槐花炒鸡蛋,让这道家常菜变得好吃又简单！

🌟材料准备：

🌟制作步骤：

1️⃣槐花处理：将槐花洗净，去除杂质和败坏的花朵，然后用清水浸泡一段时间,去除苦涩味。

2️⃣蒸槐花：将浸泡好的槐花沥干水分，放入蒸锅中，用大火蒸约5分钟,直到槐花变软。

3️⃣炒鸡蛋：鸡蛋打入碗中，加入少许盐,用筷子打散成蛋液。

4️⃣炒制：锅中倒入适量食用油，油热后倒入蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。

5️⃣炒槐花：锅中留少许油，放入葱花爆香，然后加入蒸好的槐花,快速翻炒均匀。

6️⃣混合：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与槐花一起翻炒均匀,根据个人口味加入适量盐调味。

7️⃣出锅：炒至槐花和鸡蛋充分混合,即可出锅装盘。

🌟小贴士：

🍳蒸槐花炒鸡蛋，色泽诱人，口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜，快来试试吧，让这个春天，因为这道菜而更加美好！🌸🍳

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