🍲【蒸花卷儿的做法】第一美食,让你在家也能轻松制作!
😋 蒸花卷儿,作为一种传统的中式面食,在我国有着悠久的历史,它口感鲜美,营养丰富,是许多人餐桌上的必备美食,就让我来为大家分享蒸花卷儿的做法,让你在家也能轻松制作出美味的蒸花卷儿!
🌿 准备食材:
🍳 制作步骤:
1️⃣ 面团制作:将中筋面粉放入盆中,加入温水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团,加入酵母,继续揉匀,盖上湿布,发酵至体积膨胀一倍。
2️⃣ 馅料制作:将猪肉馅放入碗中,加入生姜、酱油、香油、盐,搅拌均匀,青菜洗净切碎,与猪肉馅混合均匀。
3️⃣ 面团分割:将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子。
4️⃣ 擀面:将小剂子擀成圆形面皮。
5️⃣ 包馅:在面皮上放入适量的馅料,对折成半圆形,再对折成扇形。
6️⃣ 蒸制:将包好的花卷儿放入蒸锅中,水开后蒸15分钟,待花卷儿熟透即可。
🎉 成品展示:
蒸好的花卷儿香气扑鼻,色泽金黄,口感软糯,馅料鲜美。😋 家人们品尝后赞不绝口,纷纷表示这是他们吃过的第一美食!
🌟 小贴士:
🥰 蒸花卷儿是一道简单易学的美食,希望大家都能尝试制作,享受美食带来的快乐!🎉🍲
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