高压锅蒸螺丝怎么蒸好吃

🍲高压锅蒸螺丝，美味又简单，快来学学吧！

螺丝作为一种常见的食材,既可以作为家常菜，也可以作为宴客的佳肴，就教大家如何用高压锅蒸螺丝，让这道菜美味又简单，快来学学吧！🤩

准备好食材：新鲜螺丝、生姜、葱、料酒、盐、食用油。

1. 将新鲜螺丝用清水冲洗干净,去除杂质和沙粒。🍽️

2. 在锅中加入适量的水,放入生姜和葱，大火烧开后，将螺丝倒入锅中焯水，焯水过程中，用勺子轻轻搅拌，使螺丝受热均匀，焯水时间约为3-5分钟，待螺丝变红、壳张开即可捞出。🌶️

3. 焯水后的螺丝用清水冲洗干净,去除表面的杂质和沙粒。🚿

4. 取一个高压锅,倒入适量的水，放入蒸格，将处理好的螺丝放入蒸格中，撒上适量的盐。🍲

5. 开大火,待高压锅上汽后，转小火蒸制5-8分钟，蒸制过程中，可以适当调整火力，保持锅内的蒸汽量。🔥

6. 蒸制完成后,关火，等待高压锅自然排气，螺丝已经蒸熟，口感鲜嫩。🌟

7. 取出蒸好的螺丝,装盘，可以撒上一些葱花和香菜，增加食欲。🌱

8. 将适量的食用油均匀地浇在螺丝上,激发出螺丝的鲜美味道。🍽️

这样,一道美味的高压锅蒸螺丝就完成了！简单几步，就能做出色香味俱全的佳肴，快来试试吧！🎉

注意事项：

1. 螺丝在蒸制过程中,不要翻动，以免影响口感。
2. 螺丝焯水时,注意时间不宜过长，以免影响口感。
3. 蒸制过程中,注意调整火力，保持锅内的蒸汽量。

高压锅蒸螺丝,简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！🎈