🍲 甲鱼蒸板栗做法窍门,美味滋补两不误！
🐢 甲鱼与板栗，都是滋补佳品，将这两者搭配在一起，既美味又营养，就为大家分享一道甲鱼蒸板栗的做法,让你轻松学会这道滋补美食！
🍳 准备食材：
🌟 做法步骤：
将甲鱼宰杀，去内脏、甲壳，清洗干净，将甲鱼切成块状,备用。
板栗去壳，切成两半,备用。
姜切片,葱切段。
将甲鱼块放入蒸锅中，加入姜片、葱段，倒入适量的料酒,腌制10分钟。
将腌制好的甲鱼块和板栗放入蒸盘中,撒上适量的盐和胡椒粉。
用大火将蒸锅烧开,然后转小火蒸约30分钟。
蒸至甲鱼和板栗熟透,即可出锅。
🌟 小贴士：
甲鱼在处理时，要小心甲鱼壳,以免划伤手指。
腌制甲鱼时，料酒可以去除甲鱼的腥味,使口感更佳。
蒸制过程中，注意火候，以免蒸煮过度,影响口感。
蒸好的甲鱼和板栗，肉质鲜嫩，汤汁浓郁,是一道美味滋补的佳肴。
🍲 这道甲鱼蒸板栗，既保留了甲鱼和板栗的营养价值，又具有独特的口感，赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢这道美味滋补的佳肴！🎉
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