臭豆腐做法家常做法蒸

🍲家常蒸臭豆腐，香气扑鼻,美味可口！

臭豆腐，作为我国传统小吃之一，以其独特的风味和丰富的口感，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一道家常蒸臭豆腐的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！

🌟【食材准备】

• 臭豆腐：适量
• 葱花：适量
• 蒜末：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 香油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将臭豆腐切成小块，放入盘中备用。 2️⃣ 将葱花和蒜末分别切碎，备用。 3️⃣ 在锅中加入适量的清水，放入臭豆腐块，用中火蒸约10分钟。 4️⃣ 蒸至臭豆腐表面微黄，取出备用。 5️⃣ 另起锅，加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，搅拌均匀。 6️⃣ 将调好的酱汁均匀地淋在蒸好的臭豆腐上。 7️⃣ 撒上葱花和蒜末，淋上香油,即可上桌享用。

🌟【小贴士】

• 蒸臭豆腐时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长,导致豆腐变硬。
• 酱汁的调制可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒酱。

🍲家常蒸臭豆腐，香气扑鼻，美味可口，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🤤🥢🍲