中午蒸菜生蚝怎么蒸好吃

🍽️ 中午蒸菜生蚝，美味又简单,快来学学怎么做！

🌞 中午时分，阳光明媚，正是享用美食的好时光，就为大家分享一道简单又美味的蒸菜——生蚝。🦪

我们要准备好以下食材：新鲜生蚝、姜片、葱段、料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉。

🍽️ 具体做法如下：

1. 将生蚝清洗干净，去掉杂质，沥干水分。🦪

2. 准备姜片和葱段，切成细丝备用。🌿

3. 在锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段，煮沸后转小火，将生蚝放入锅中，焯水约1分钟，捞出备用。🍲

4. 取一个盘子，将焯水后的生蚝摆放在盘子中央。🍴

5. 在生蚝上撒上适量的食盐、胡椒粉，淋上料酒、生抽和蚝油，搅拌均匀。🍽️

6. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🍳

7. 蒸好后，撒上少许葱花，即可出锅。🌿

🎉 蒸好的生蚝色泽鲜亮，肉质鲜美，口感滑嫩，搭配着鲜美的汤汁，简直是人间美味！🤤

📣 小贴士：

1. 生蚝要选择新鲜的,肉质才会鲜美。

2. 焯水时，注意火候,以免生蚝过熟或过生。

3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🌈 中午蒸菜生蚝，简单又美味，快来试试吧！相信你一定会爱上这道菜的！🥰