🍆🔥锡纸茄子蒸出新风味,美味又简单！
茄子，作为家常菜中的常客，以其独特的口感和丰富的营养深受喜爱，而今天，就让我们来探讨一下如何用锡纸蒸出好吃的茄子，让这道菜焕发出新的风味吧！🌿
我们要准备好以下材料：
让我们开始制作这道美味的锡纸茄子：
茄子处理：将茄子洗净，切成段状，然后放在开水中焯水约2分钟，去除多余的涩味，焯水后捞出，用冷水冲洗,沥干水分。
调料准备：将红椒、青椒洗净，切成丝；大蒜切片备用。
腌制茄子：在蒸盘上铺上一层锡纸，将焯水后的茄子段均匀地摆放在锡纸上，然后在茄子上撒上适量的盐、花椒粉,再均匀地淋上酱油。
调味料炒香：在锅中加入适量的食用油，放入蒜片和切好的红椒、青椒丝,炒至出香味。
锡纸包裹：将炒香的调料均匀地撒在茄子上面，然后用锡纸将茄子包裹起来,确保密封。
蒸制：将包裹好的锡纸茄子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟,直到茄子熟透。
出锅装盘：蒸好后，小心地打开锡纸，将茄子取出，摆放在盘中,即可上桌享用。
这样蒸出来的茄子，色泽鲜艳，口感鲜嫩，椒香四溢，既保留了茄子的原汁原味，又增添了椒香和酱香，真的是美味极了！🍽️
锡纸蒸茄子不仅简单易做，而且营养健康，是家庭餐桌上的好选择，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道美味的锡纸茄子！🥰
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
