🍤大青龙虾蒸粉丝——鲜美家常美食制作方法🍲
🍤一、食材准备
🍤二、制作步骤
1️⃣ 虾处理:先将大青龙虾清洗干净,去掉虾线,然后用刀背轻轻拍松虾背,这样蒸出来的虾肉更加鲜嫩。
2️⃣ 粉丝泡发:将粉丝放入温水中泡发至软,捞出备用。
3️⃣ 调料准备:将香葱洗净切成葱花,生姜切片,备用。
4️⃣ 蒸虾:将处理好的虾放入蒸盘中,撒上适量的盐、胡椒粉和蒜末,然后放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,直到虾变色。
5️⃣ 蒸粉丝:在蒸虾的同时,将泡发好的粉丝铺在另一个蒸盘上,撒上少许盐和生抽,然后放入蒸锅中,与虾一起蒸。
6️⃣ 调味:虾蒸好后,取出,撒上葱花和生姜片,再淋上适量的食用油。
7️⃣ 出锅:将蒸好的粉丝放在虾上面,与虾一起出锅,即可享用。
🍤三、小贴士
🍤四、 大青龙虾蒸粉丝是一道简单又美味的家常菜,其做法简单,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🥳🍴🍤
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