蒸花卷的做法简单做法

🍲 蒸花卷——简单做法,美味加分！

蒸花卷，作为一种传统的中式面食，不仅口感鲜美，而且制作方法简单，是家庭餐桌上的一道常见佳肴，就让我来为大家详细介绍一下蒸花卷的简单做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉

🌟 材料准备：

• 中筋面粉 500克
• 温水 250毫升
• 酵母粉 5克
• 糖 适量
• 馅料（如猪肉末、白菜、香菇等）适量

🌟 制作步骤：

1. 和面：将面粉倒入盆中，加入温水、酵母粉和糖，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍，大约需要1-2小时。

2. 揉面：发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气,然后分割成小剂子。

3. 擀面：将每个小剂子擀成圆片,厚度适中。

4. 包馅：在擀好的面片上放上调好的馅料，然后对折成半圆形，用筷子在中间轻轻压一下,使两端相连。

5. 捏花卷：用拇指和食指捏住两端,轻轻捏出花卷的形状。

6. 蒸制：将捏好的花卷放入蒸锅中，水开后蒸约15-20分钟,直到花卷熟透。

🌟 小贴士：

• 发酵时间可以根据温度调整，温度越高,发酵时间越短。
• 馅料可以根据个人口味进行选择和搭配,丰富多样。
• 蒸花卷时，水开后放入,避免花卷变形。

🎈 美味完成！简单几步，就能做出美味的蒸花卷，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这种简单又美味的家常面食！🍲🥰