野生苦苣菜怎么蒸好吃

🌿野生苦苣菜蒸着吃,美味又营养！

😊亲爱的朋友们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——野生苦苣菜蒸着吃！🌿这道菜不仅口感清爽，而且营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面,就让我来为大家详细介绍一下野生苦苣菜蒸着吃的做法吧！

🌿我们需要准备以下食材：

1. 野生苦苣菜：适量
2. 香葱：适量
3. 蒜瓣：适量
4. 食用油：适量
5. 盐：适量
6. 鸡精：适量

🌿我们开始制作这道美味的野生苦苣菜蒸菜：

1. 野生苦苣菜洗净，摘去老叶和杂质，切成约5厘米长的段，香葱洗净切段,蒜瓣拍碎备用。

2. 锅中烧开水，将切好的野生苦苣菜焯水约1分钟,捞出沥干水分。

3. 将焯水后的野生苦苣菜放入碗中，加入香葱段、蒜瓣,搅拌均匀。

4. 在碗中加入适量的盐和鸡精,再次搅拌均匀。

5. 取一个蒸盘,将调好味的野生苦苣菜放入蒸盘中。

6. 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘,蒸约5分钟。

7. 蒸至野生苦苣菜熟透，取出蒸盘，淋上适量的食用油,即可享用。

🌿这样一道美味的野生苦苣菜蒸菜就做好了！😋野生苦苣菜蒸着吃，口感爽脆，清香扑鼻，是一道不可多得的佳肴，野生苦苣菜富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、消炎利尿的功效,非常适合夏天食用。

🌿朋友们，不妨尝试一下这道野生苦苣菜蒸菜，为你的餐桌增添一份清新与营养吧！😊🌿