🍷用糯米粉蒸红薯,美味可口的家常小食🍽️
红薯,又称为地瓜,是一种营养丰富、口感软糯的食材,搭配糯米粉蒸制,不仅保留了红薯的香甜,还增加了糯米的软糯口感,下面就来分享一种用糯米粉蒸红薯的方法,让你轻松在家享受到美味佳肴。
🌟材料准备:
🌟制作步骤:
1️⃣ 红薯洗净,去皮,切成块状,大小可以根据个人喜好来调整,但建议不要太厚,以免影响蒸煮时间。
2️⃣ 在锅中加入适量清水,放入红薯块,大火烧开后转小火蒸煮,期间可以加入少许白糖提鲜,根据个人口味调整。
3️⃣ 红薯蒸至软熟,取出备用,红薯的水分已经流失一部分,可以加入糯米粉。
4️⃣ 将糯米粉均匀撒在红薯块上,用手轻轻揉搓,使糯米粉均匀附着在红薯块表面。
5️⃣ 再次将红薯放入蒸锅中,继续蒸煮,这次的时间可以根据红薯的软硬程度来调整,一般需要10-15分钟。
6️⃣ 糯米粉蒸红薯熟透后,取出装盘,红薯表面会有一层晶莹剔透的糯米膜,非常诱人。
🌟小贴士:
🍷用糯米粉蒸红薯,不仅简单易学,而且口感独特,是一道非常适合家庭聚餐或节日宴客的美食,快动手试试吧,让你的家人和朋友一起享受这份甜蜜与温暖!🥰
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