戎安歌

豆腐蒸白肉做法大全

戎安歌菜谱_功效2025-10-073浏览0

🍲豆腐蒸白肉做法大全🍲

豆腐蒸白肉是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来豆腐蒸白肉的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的豆腐蒸白肉!

🌟【食材准备】🌟

  • 老豆腐1块
  • 猪五花肉200克
  • 葱1根
  • 姜1块
  • 蒜2瓣
  • 酱油、料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量
  • 香油少许

🌟【制作步骤】🌟

1️⃣ 豆腐切块,五花肉切片,葱切段,姜蒜切片备用。

2️⃣ 将五花肉放入碗中,加入酱油、料酒、生抽、盐、糖、鸡精和少许水,腌制20分钟。

3️⃣ 豆腐块放入盘中,五花肉片摆放在豆腐块上。

4️⃣ 葱段、姜蒜片放入五花肉片上,淋上少许香油。

5️⃣ 锅中加水烧开,将装有豆腐和五花肉的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

6️⃣ 蒸好的豆腐蒸白肉取出,撒上葱花,再蒸1分钟,即可出锅。

🌟【小贴士】🌟

  1. 豆腐和五花肉要分别腌制,这样可以使食材更加入味。

  2. 豆腐不宜蒸太久,以免口感变硬。

  3. 蒸制过程中,可以适量添加水,防止干锅。

  4. 蒸好的豆腐蒸白肉,可以根据个人口味,加入辣椒、香菜等调料。

🍲【豆腐蒸白肉做法大全】🍲

就是豆腐蒸白肉的做法大全,希望你能尝试制作,享受美味的家常菜,祝你做菜愉快,用餐愉快!🎉🎉🎉

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