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地瓜叶蒸包的做法大全

戎安歌菜谱_功效2025-10-077浏览0

🍠地瓜叶蒸包的做法大全,美味又健康!

地瓜叶蒸包,又称地瓜叶蒸饺,是一种传统的中式面点,以其鲜美的口感和丰富的营养而受到许多人的喜爱,就让我们一起探索地瓜叶蒸包的做法大全,让你的餐桌也飘满地瓜叶的清香吧!🌿

地瓜叶蒸包的做法大全

🌟材料准备

  • 地瓜叶:适量
  • 面粉:适量
  • 猪肉馅:适量
  • 香菜:适量
  • 生姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 香油:适量
  • 胡椒粉:适量

🌟制作步骤

  1. 地瓜叶处理:将新鲜地瓜叶洗净,放入沸水中焯水,捞出后过冷水,挤干水分,切碎备用。🍠

  2. 调馅:将猪肉馅放入碗中,加入切碎的香菜、生姜末、葱段,再加入适量的盐、酱油、香油和胡椒粉,搅拌均匀。🍖

  3. 和面:将面粉放入盆中,加入适量的水和成面团,揉至表面光滑,盖上湿布醒发20分钟。🍝

  4. 包制:将醒发好的面团揉成长条,分割成小剂子,擀成圆形面皮,取适量馅料放在面皮中央,对折成半圆形,捏紧边缘,形成蒸包的形状。🥟

  5. 蒸制:将包好的地瓜叶蒸包摆放在蒸笼中,水开后蒸约10-15分钟,至熟透即可。🥘

🌟小贴士

  • 地瓜叶焯水时,时间不宜过长,以免失去营养。
  • 馅料可以根据个人口味进行调整,比如加入虾仁、蘑菇等。
  • 蒸包时,蒸笼底部可以铺上笼布,防止粘底。

地瓜叶蒸包不仅美味可口,而且富含膳食纤维和多种维生素,是健康饮食的好选择,快动手试试这份地瓜叶蒸包的做法大全,让你的家人和朋友都能享受到这份美味吧!🎉

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