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蒸烤箱排骨豆豉做法

晓亦菜谱_配方2025-10-077浏览0

🍖蒸烤箱排骨豆豉做法,让你轻松享受美味佳肴!

🌟食材准备:

  1. 排骨 500克
  2. 豆豉 1大勺
  3. 生姜 1小块
  4. 大蒜 2瓣
  5. 酱油 1大勺
  6. 料酒 1大勺
  7. 白糖 1小勺
  8. 食用油 适量
  9. 盐 适量

🌟制作步骤:

1️⃣ 排骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。

2️⃣ 生姜、大蒜分别切成末。

3️⃣ 热锅凉油,放入豆豉、姜末、蒜末炒香。

4️⃣ 加入焯好水的排骨,翻炒均匀。

5️⃣ 加入酱油、料酒、白糖,翻炒均匀,让排骨上色。

6️⃣ 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。

7️⃣ 将炖煮好的排骨放入蒸烤箱,预热至200℃,蒸制20分钟。

8️⃣ 蒸好后,撒上适量的盐,即可出锅。

🌟小贴士:

  1. 排骨焯水可以去除血沫,使排骨更加鲜美。
  2. 豆豉的量可以根据个人口味适量增减。
  3. 蒸烤箱的温度和时间可以根据实际情况调整。

🍲美食分享:

蒸烤箱排骨豆豉,肉质鲜嫩,豉香浓郁,是一道非常美味的家常菜,在忙碌的生活中,学会这道菜,让你轻松享受美味佳肴!快来试试吧!🍖🌟

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