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松饼粉蒸包子的做法

晓亦菜谱_营养2025-10-078浏览0

🍪松饼粉蒸包子的美味做法,简单又营养!

亲爱的烘焙爱好者们,今天我要和大家分享一款既简单又美味的松饼粉蒸包子的做法,让我们一起动手,享受这份甜蜜的早餐吧!🥰

🍪【准备材料】

  • 松饼粉:200克
  • 温水:100毫升
  • 酵母:3克
  • 糖:20克
  • 面粉:适量
  • 猪肉馅:300克
  • 生姜:适量
  • 香葱:适量
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
  • 食用油:适量

🍪【制作步骤】

  1. 将松饼粉、酵母和糖混合在一起,加入温水搅拌均匀,形成松饼粉面团,将面团放在温暖处发酵至体积膨胀两倍大,大约需要1小时左右。🥞

  2. 在发酵面团的同时,我们可以准备肉馅,将猪肉馅放入碗中,加入适量的生姜、香葱、酱油、料酒和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。🥩

  3. 发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分割成小剂子,将每个小剂子擀成圆饼状,放入适量的肉馅,捏紧封口,形成包子形状。🥟

  4. 锅中放入适量的清水,将包子放入蒸锅中,大火烧开后转中小火蒸约15分钟。🍲

  5. 蒸好的包子取出,稍微放凉后即可食用,松饼粉蒸包子口感松软,肉馅鲜嫩多汁,搭配一杯热牛奶,早餐瞬间升级!🥛

🍪【小贴士】

  • 发酵面团时,温度不宜过高,以免酵母失去活性。
  • 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
  • 包子蒸制时间根据包子大小和火力调整。

你学会松饼粉蒸包子的做法了吗?快来试试吧,相信你一定会做出美味的松饼粉蒸包子,给你的家人带来满满的幸福感!🎉

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