🔥蒸箱蒸小龙虾,美味升级!🍤
小龙虾,作为夏日夜宵的宠儿,其独特的味道让人欲罢不能,就让我来教大家如何用蒸箱蒸出美味的小龙虾,让你在家也能享受到餐厅级别的美食!🤤
🔥准备工作:
- 小龙虾500克
- 蒸箱
- 食用油
- 香葱、姜、蒜
- 酱油、料酒、盐、糖
🔥烹饪步骤:
- 小龙虾洗净,剪去虾线,去掉头部和虾脚,备用。
- 香葱、姜、蒜洗净切末。
- 在蒸箱内铺上一层香葱、姜、蒜末,作为底料。
- 将处理好的小龙虾放入蒸箱,摆放整齐。
- 在小龙虾上淋上少许食用油,增加光泽。
- 加入适量的酱油、料酒、盐、糖,搅拌均匀。
- 调整蒸箱温度至100℃,蒸制10分钟左右。
- 蒸好后,取出小龙虾,撒上剩余的香葱、姜、蒜末,即可享用。
🔥小贴士:
- 蒸小龙虾时,蒸箱内可铺上一层香葱、姜、蒜末,增加香气。
- 蒸制时间根据小龙虾的大小和数量调整,以蒸透为宜。
- 蒸制过程中,不要打开蒸箱盖,以免影响蒸制效果。
🔥美味升级:
- 在蒸制过程中,可以加入一些辣椒、花椒等调料,增加辣味。
- 蒸好后,可以淋上一些热油,激发小龙虾的香味。
- 也可以搭配一些蘸料,如蒜蓉、辣椒酱等,口感更佳。
用蒸箱蒸小龙虾,简单易学,美味可口,快来试试吧,让你的夏日夜宵更加美味!🎉🍤🌞