🍤虾肉蒸米粉，美味家常菜的制作窍门🍲
虾肉蒸米粉,一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来简单快捷，下面，就让我来为大家揭秘这道美食的制作窍门吧！🎉
🌟【准备材料】
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将米粉用温水泡软，捞出沥干水分备用。🍜 2️⃣ 虾仁去壳去肠线，清洗干净，切成小块。🦐 3️⃣ 香菇泡发后，去蒂，切成小块。🍄 4️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。🌿 5️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。🍳 6️⃣ 加入虾仁翻炒至变色，再加入香菇翻炒片刻。🍤 7️⃣ 放入适量酱油、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。🍲 8️⃣ 将炒好的虾仁和香菇铺在米粉上。🍜 9️⃣ 将米粉连同虾仁香菇一起放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲 10️⃣ 蒸好后，淋上香油，撒上葱花即可。🌿
🌟【制作窍门】 1️⃣ 米粉泡软后，要沥干水分，否则蒸出来的米粉会黏在一起。 2️⃣ 虾仁不要切得太小，以免蒸煮时散开。 3️⃣ 虾仁和香菇翻炒时，火不宜太大，以免炒糊。 4️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减。 5️⃣ 蒸米粉时，要用大火，这样蒸出来的米粉更加松软。
🎉经过以上步骤，一道美味的虾肉蒸米粉就完成了！快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍲🍤🌿
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