🍽️扇贝蒸粉丝蒜蓉做法，美味家常菜轻松做！
🍃食材准备：
- 扇贝若干
- 粉丝适量
- 蒜蓉适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 香菜适量
🍳做法步骤：
- 将扇贝清洗干净,去掉扇贝壳上的杂质，然后放在一旁备用。
- 将粉丝用温水泡软,泡软后捞出沥干水分，备用。
- 将蒜蓉放入碗中,加入适量的盐、生抽和食用油，搅拌均匀，备用。
- 将泡软的粉丝平铺在盘底,然后将扇贝均匀地放在粉丝上。
- 将调好的蒜蓉均匀地涂抹在扇贝上,撒上适量的葱花。
- 将盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，直至扇贝熟透。
- 蒸好的扇贝粉丝蒜蓉,撒上香菜，即可出锅享用。
🍲小贴士：
- 蒸扇贝的时间不宜过长,以免粉丝变烂。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味适量增减。
- 粉丝泡软后,最好沥干水分，以免蒸出来的菜口感不佳。
🎉这样一道美味的扇贝蒸粉丝蒜蓉就做好了，简单易学，非常适合家庭制作，快来试试吧，相信你一定会喜欢的！🥳🥳🥳
